К сентябрю 2026 года в России насчитывалось 8 459 компаний, специализирующихся на еде навынос, и 2 198 кейтеринговых организаций. За год число таких компаний увеличилось на 21% и 24% соответственно, сообщают «Ведомости» со ссылкой на исследование «Корпорации МСП».
Для сравнения: количество ресторанов выросло на 16%, до 32 723 заведений, а кофеен — на 3%, до 10 160. Эксперты связывают рост небольших форматов с более низкими затратами на запуск и спросом на быстрое получение готовой еды.
При этом корпоративные клиенты сокращают расходы на ресторанные банкеты, но продолжают заказывать питание для встреч и мероприятий. Это поддерживает интерес к кейтерингу, позволяющему готовить еду под конкретный заказ.
Вы подписаны на нашу рассылку
Как только ваш запрос будет обработан, вы получите письмо со ссылкой для просмотра анализа.
На ваш номер телефона выслан смс код. Для продолжения пожалуйста введите его в форме внизу
Отправте запрос и получите актуальное среднемесячное количество пешеходного трафика, количество людей проживающих рядом, а так же информацию об остановках общественного транспора, пешеходных переходах, парковках и метро абсолютно бесплатно.
В каком радиусе от помещения провести анализ пешеходного трафика, инфраструктуры и анализ количества людей проживающих рядом?