“Ростик

Американская компания Yum! Brands и российский ресторанный холдинг “Ростик Ресторантс” совместно инвестируют более $80 млн в открытие нескольких сотен ресторанов фаст-фуда по всей России. Рестораны будут работать под совместной вывеской Ростик'с и KFC.

“Ростик Ресторантс” сегодня объявит о сделке с американской Yum! Brands, одним из крупнейших в мире операторов фаст-фуда. Как говорится в сообщении “Ростик Ресторантс”, президент и председатель правления Yum! Brands Дэвид Новак и Ростислав Ордовский-Танаевский Бланко, президент и председатель правления холдинга “Ростик Ресторантс”, “намерены разъяснить [свои] позиции по возможному сотрудничеству в России и странах СНГ”. О деталях сделки стороны говорить отказались.

Однако, как стало известно “Ведомостям”, сегодня компании подпишут инвестиционное соглашение о совместном открытии в России сети ресторанов. Объем инвестиций составит более $80 млн, из которых Yum! Brands вложит 30%, остальные — российская компания. “В течение 5-7 лет в России появится несколько сотен заведений фаст-фуда под вывеской "Ростик'с", в дизайн которой будут внесены некоторые элементы логотипа KFC”, — сообщил источник, знакомый с деталями переговоров. Таким образом компания может обогнать McDonald’s, у которого 128 заведений в стране. Меню сети объединит хиты “Ростик'с” и KFC. “Российский холдинг возьмет на себя и все управление сетью, — уточнил собеседник "Ведомостей". — Речи о продаже американцам доли в "Ростик Ресторантс" при этом не идет”. Эту информацию на условиях анонимности вчера подтвердил и источник, близкий к Yum! Brands.

Участники рынка считают, что совместная деятельность позволит “Ростик Ресторантс” получить необходимые для развития инвестиции, а Yum! Brands приобретет надежного и сильного партнера, в котором давно нуждался. “Yum! Brands с середины 90-х пыталась выйти на российский рынок со своими брэндами, правда не очень удачно”, — вспоминает Анна Людковская, главный редактор издания “Мое дело. Ресторан”. Сейчас в России работает 15 KFC — 11 в Петербурге и четыре в Москве. Ресторатор Михаил Зельман считает, что “Ростик'с” получил стратегического партнера в лице Yum! Brands, а американская компания — “доступ к бескрайним российским просторам” и технологиям “Ростик'c”, адаптированным к местному рынку. “Совместный проект с "Ростик'c" не помешает Yum! Brands параллельно открывать кафе под своими брэндами”, — говорит Зельман.

Владислав Кочетков, пресс-секретарь ИК “Финам”, полагает, что за союзом может последовать продажа бизнеса. “Когда имеешь дело с транснациональной корпорацией надо быть осторожным — велика вероятность поглощения. Задача "Ростик`с" — максимально долго развивать совместный проект, что бы его стоимость поднялась”, — полагает он. Иностранцы принимают все более активное участие в жизни российского общепита. В апреле Delta Private Eguity Partners купила 45% сети закусочных “Прайм”, а инвестиционный фонд Trigon Direct Investments — 85% акций компании “Идеальная чашка”.