AccorHotels планирует выращивать овощи на участках при 3,9 тыс. своих отелей.
Как сообщает портал Travel Pulse, таким образом французская гостиничная компания намерена сократить количество пищевых отходов на 30%. Ожидается, что уже через пять лет будут созданы около 1 тыс. "земледельческих комплексов".
Руководство гостиничного оператора отметило, что сейчас рестораны при отелях вынуждены выбрасывать колоссальное количество органических продуктов, которые могли бы пойти на удобрения.
В AccorHotels также сократят количество блюд, подаваемых в кафе и барах, с 40 до 10-15, а зависимости от звездности объекта. Причем готовить их будут преимущественно из овощей, выращенных при отелях.
Кроме того, оператор собирается повысить энергоэффективность зданий, уменьшить выбросы углекислого газа в атмосферу и расход воды.
Вы подписаны на нашу рассылку
Как только ваш запрос будет обработан, вы получите письмо со ссылкой для просмотра анализа.
На ваш номер телефона выслан смс код. Для продолжения пожалуйста введите его в форме внизу
Отправте запрос и получите актуальное среднемесячное количество пешеходного трафика, количество людей проживающих рядом, а так же информацию об остановках общественного транспора, пешеходных переходах, парковках и метро абсолютно бесплатно.
В каком радиусе от помещения провести анализ пешеходного трафика, инфраструктуры и анализ количества людей проживающих рядом?