"Росинтер" сократил расходы на аренду

29 августа 2016

В первой половине года ресторанный холдинг "Росинтер" сократил расходы по аренде до 24,8% от выручки.

Согласно операционным и неаудированным финансовым результатам компании, в первой половине прошлого года этот показатель составлял 26,3%. Это стало возможным благодаря снижению арендных ставок по итогам проведенных переговоров с арендодателями.

Расходы на открытие новых ресторанов остались на прежнем уровне (увеличились на десять базисных пунктов по сравнению с первой половиной 2015 года) как результат открытия новых и обновления существующих ресторанов.

За указанный период "Росинтер" открыл семь корпоративных и шесть франчайзинговых ресторанов. Одним из значимых для компании событий стало открытие первого франчайзингового ресторана паназиатской кухни "Шикари".

В марте компания расширила присутствие в транспортных узлах, открыв в аэропорту Нижнего Новгорода кофейню Costa Coffee, рестораны "IL Патио" и "Американский Бар и Гриль".

В рамках программы ревитализации ключевых брендов были обновлены столичные рестораны TGI Fridays и "IL Патио" в ТЦ "Атриум", TGI Fridays в ТРЦ "Мега Химки", "IL Патио" на Бутырской улице. Все обновленные заведения демонстрируют положительную динамику.

Консолидированная чистая операционная выручка корпоративных ресторанов в транспортных узлах превысила 1,11 млрд рублей, что ниже на 1,1% по сравнению с первой половиной 2015 года.

При этом валовая выручка сопоставимых ресторанов в транспортных узлах снизилась на 3,7%, а средний чек увеличился на 12.7%.

По словам президента "Росинтера" Сергея Зайцева, первая половина 2016 года характеризуется влиянием двух противоположных факторов - стабилизацией экономики и продолжающимся снижением потребительской активности.