Депутаты Госдумы РФ на днях доработали ко второму чтению законопроект, позволяющий вводить запрет на продажу алкоголя в барах, кафе и ресторанах, расположенных в жилых домах, а также на прилегающих к ним территориях. Если нормативный акт будет принят в нынешней редакции, это может обернуться катастрофой для бизнеса. И вот почему.
Во-первых, на федеральном уровне будет установлена минимальная площадь зала обслуживания такого заведения в жилом доме – не менее 20 м2. Но региональные власти будут вправе увеличить нижний предел этой площади по собственной инициативе.
Во-вторых, новые поправки дают возможность властям субъектов РФ не только ограничивать время продажи алкоголя в таких заведениях, но и запрещать их совсем. Время для распития алкоголя там тоже будет сильно сокращено, указано в проекте закона.
Ограничения по времени продажи алкоголя в розничных магазинах существуют во многих странах мира. Это абсолютно нормальная практика. Но авторы нашего нового закона пытаются бороться с недобросовестными продавцами алкоголя, которые под видом кафе и баров фактически открывают микроточки по круглосуточной продаже алкоголя, так называемые «наливайки». При небольших затратах такие заведения получают солидную прибыль. К тому же работа «наливаек» в жилых домах часто нервирует жильцов, а порой оказывается для них небезопасной. Все, конечно, так. Но проблема в том, что доля «наливаек», с которыми хотят бороться законодатели, ничтожно мала и не превышает 2-3% от общего объема рынка общепита. А основной удар придется на обычные, законопослушные магазины и рестораны. Для добросовестного бизнеса новые поправки станут приговором. До 90% заведений общепита располагаются в многоквартирных жилых домах, а 50-70% их выручки зависит именно от продажи алкоголя. Причем жилым считается дом, в котором есть хотя бы одна квартира.
Общепит и ретейл и так сильно зарегулированы различными ведомствами – здесь и лицензирование, и санитарные нормы, и правила торговли и т. п. С недавнего времени к ним добавились изменения жилищного кодекса, которые фактически поставили крест на перепланировках помещений под кафе в жилых домах и размещении там оборудования, необходимого для ведения бизнеса.
Законопроект о «наливайках» может открыть ящик Пандоры – спровоцировать потоки необоснованных жалоб на заведения, рост коррупции. Как следствие, снизится предпринимательская активность и ухудшится конкуренция. Рентабельность у ресторанного бизнеса и так невелика, а новые меры, если они будут все-таки учтены в финальной версии закона, могут и вовсе убить индустрию.
Артем Гудченко, президент группы компаний RENTA.
Вы подписаны на нашу рассылку
Как только ваш запрос будет обработан, вы получите письмо со ссылкой для просмотра анализа.
На ваш номер телефона выслан смс код. Для продолжения пожалуйста введите его в форме внизу
Отправте запрос и получите актуальное среднемесячное количество пешеходного трафика, количество людей проживающих рядом, а так же информацию об остановках общественного транспора, пешеходных переходах, парковках и метро абсолютно бесплатно.
В каком радиусе от помещения провести анализ пешеходного трафика, инфраструктуры и анализ количества людей проживающих рядом?